vedi anche: Hotel Al Forte
 
Il ristorante Al Forte è la roccaforte dei buongustai: i suoi sapori sono "antichi" come il buon appetito ed i suoi vini sono nettare prelibato. Le sale di questo ristorante, nella suggestiva cornice di un fortino della Grande Guerra sapientemente ristrutturato, sono l'ambiente ideale per degustare un menù ricco di tradizione all'insegna di una sapiente ricerca dei prodotti ladini e delle antiche terre venete. Nelle ricche sale della fortezza si trascorrono indimenticabili serate a lume di candela osservando la neve che cade imbiancando i paesaggi dolomitici. Su richiesta si organizzano cene a tema, cene tipiche ladine, matrimoni, cerimonie di ogni genere... esaudiremo ogni Vostro desiderio!